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APÉRITIFS DE NOEL


Etoiles croustillantes
aux champignons
et foie gras


Brochettes appéritif

(Pieds noirs)

 

APÉRITIFS ET ENTRÉES

 


Calentica avec oeufs

(Pieds noirs)


Salade tunisienne
"Marmouna"


Salade poivrons

(recette juive)


Bouchées au thon

(recette Juive oranaise)

       


Briouats à la Kefta

(Afrique du nord)


Nems à la vache qui rit


Salade d'orange


SALADE ORANGE
HARRISSA


Mini pastilla au poule


Chouquettes de pomme
de terre à la vache qui rit


AUBERGINES TOMATES
MOZARELLA

SALADE DE MELON
DANS UN MELON



CHAUSSONS TOMATE
MOZA


Cannelés au jambon 
fromage


Pain aux saucisses

(Pieds noirs)


Beignets de pomme de terre

(Ile de la réunion)

     


Ballotin au camembert



MOZZARELLA
EN CARROSSE


Mini burgers